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生粽子要蒸幾個小時才能好

知識經驗


生粽子要蒸幾個小時才能好

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1.生粽子需要蒸至少1個小時 。通常粽子是糯米做的 ， 調料比較緊，所以蒸的時間比較長，至少要1個小時才能把生粽子徹底煮熟 。如果冷凍的生粽子需要解凍，可以蒸 。
2.高壓鍋煮粽子的時間會更快 。將粽子放入鍋中，加水至沒過粽子面 。大火燒開后，加水至沒過粽子面 。大火燒開后，蒸汽開始冒出時 ， 可以選擇轉小火燜30分鐘 ， 最后關火燜20分鐘 。
3.用普通鍋蒸生粽子需要很長時間，至少4個小時，才能保證粽子煮透，否則口感差，影響人體腸胃消化 。為了節省時間，最好用高壓鍋蒸 。
【生粽子要蒸幾個小時才能好】以上解釋了生粽子需要蒸好幾個小時 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。