【經典手撕包菜如何做】1、材料：肥豬肉100g、包菜400g、油、醋、生抽、糖、鹽適量 。
2、手撕包菜，肥豬肉切條 。
3、熱鍋，轉文火倒點油煎肥豬肉，煎出豬油 。轉大火，下包菜 。
4、翻炒一下，加醋，糖，醬油，繼續翻炒一下，加鹽盛出 。

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