1. 首頁 > 生活經驗 > >

嘉魚有什么特產

生活百科什么

1、嘉魚魚圓 ， 嘉魚魚圓因色澤潔白 ， 口感細膩，鮮香滑嫩 ， 深受顧客喜愛，小小的魚圓已成為嘉魚的一道傳統特色食品 。
2、嘉魚蓮藕，嘉魚蓮藕水鄉嘉魚素有蓮藕之鄉的美名 ， 生產上栽培歷史悠久，自古以來就有蓮藕生產的優勢，舊時荒年老百姓以藕代糧充饑 ， 現今又為宴席上的美味佳肴 。
3、嘉魚麻糖，其主要原料是以優質純黑白芝麻仁、糯米、蔗糖，經過十幾道工序精制成１毫米厚的薄片，形狀呈半圓形梳子狀，顏色呈乳白或黑色，芝麻均勻的分布在蔗糖中 。
4、嘉魚藕夾子 ， 上年紀的老年人則戲稱藕夾子為銀洋錢，是因為藕夾子外形圓中有孔，出鍋的藕夾子色澤金黃，吃起來咸淡適中油而不膩、酥脆可口藕香濃郁 。
5、嘉魚牌洲魚丸，由鮮魚、豬油、蛋清、蝦米、蔥、姜做成 ，  味道鮮嫩清香，是赤壁人民和各地來賓最喜愛的上等佳肴，色香味俱 。
【嘉魚有什么特產】6、嘉魚麻花，嘉魚麻花歷史悠久 ， 享譽海內外，典型代表是陸溪麻花和西湖麻花，口味有咸味和甜味兩種 。