1. 首頁 > 生活經驗 > >

怎么保存避免冬蟲夏草發霉

生活百科怎么

【怎么保存避免冬蟲夏草發霉】1、放在陰涼干燥的地方：冬蟲夏草需注意防潮、防霉和防蛀，如果只需保存很短時間的話如幾天或十幾天，只需放在陰涼干燥的地方就行了 。
2、裝塑料袋冷藏：如果保存時間稍長如1個月以上，可將冬蟲夏草裝入干凈完好的塑料袋，袋子要有一定厚度不要太??，再将袋吭栤? ，在裝好蟲草的塑料袋外面再套兩層塑料袋并封好口，置冰箱中冷藏，不可冷凍 。
3、曝曬：若發現蟲草已受潮而潤軟 ， 應立即取出于陽光下曝曬 。這樣可以使冬蟲夏草減少水分的同時，通過陽光來殺死冬蟲夏草本身所附帶的部分霉變菌等 ， 有利于保障冬蟲夏草目前已有的內在品質 。
4、放花椒：散裝的冬蟲夏草可以在陽光好的時候，把散裝冬蟲夏草撒放陽光充足的地面曬干，之后 ， 輕輕的把冬蟲夏草撿起，此時的冬蟲夏草很容易斷掉，裝入塑料薄膜袋子中，底部每公斤冬蟲夏草平均放入200克左右布袋裝花椒一個后密封 ， 放于陰涼干燥處 。