【山藥的施肥時間】山藥生長前期施氮肥，以利于莖葉生長，一般在苗出齊或移植成活后施一次肥，以后每隔20至30天施一次，發棵期施肥一次，植株現蕾時應重施肥一次，可用較濃的人糞尿適當加餅肥，9月上旬應再施一次肥，9月中旬以后不再施肥 。山藥喜有機肥，從播種直到發棵都可鋪施 。鋪施數量不限，可適量多施 。有機肥在施到田間之前均應經過充分發酵、腐熟 ， 否則容易傳播雜草和病蟲害，同時未腐熟的有機肥施到田間后再進行發酵 ， 容易傷害根系 ， 特別是塊莖尖端 。
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