牛肉豆腐湯：
原料：牛肉、內脂豆腐、西紅柿、檸檬 。
做法：
1、將牛肉、豆腐切成小方塊用開水焯一下；
2、西紅柿去皮切成塊 ， 蔥切成段，姜切成片；
3、在鍋里放入蔥、姜煸炒出香味，放入牛肉，小火燉50分鐘；
4、最后倒入西紅柿、豆腐、擠入數滴檸檬汁 。
鯽魚豆腐湯：
原料：鯽魚、內脂豆腐、豬肉、香菜、姜 。
做法：
1、將豆腐切成小塊，豬肉切片 ， 香菜切段，姜切片；
2、魚去內臟洗凈用熱水燙一下 ， 豆腐焯水；
3、鍋里放油，煸炒姜 ， 加入豬肉片，開鍋后放水、魚和豆腐，大火燒開改小火慢燉20分鐘；
【內脂豆腐怎樣來做湯】4、最后放入香菜 。