甜酒藥子怎么做

【甜酒藥子怎么做】甜酒藥子是北方常食用的一種食物,具體做法如下:
首先買點糯米和酒曲,糯米入鍋蒸到7分熟 。冷卻幾分鐘,然后把酒曲磨成粉,均勻撒在糯米飯上,不要攪拌 。用干凈的濕毛巾覆蓋,然后放入家里的棉被里面 。用塑料袋密封,放置幾天,溫度要在26度左右就可以了 。