【什么是生豬油呢】生豬油，是一個民間用語，采自于生豬被屠宰后的油脂部分，主要用于人們平時做菜使用 。民間用語：生豬被屠宰后其腔內的油脂部分 。民間常稱其為大油，從肉市買回的生豬油要經過高溫提煉才能夠用于烹飪菜肴（提煉大油） 。
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