蒜苔土豆步驟

1、蒜苔1斤、土豆1個、油適量、十三香少許、蔥花適量、鹽少許、淀粉半勺、水1勺 。
2、步驟:蒜苔切成段,土豆去皮切成條,蔥花,淀粉與水混合 。鍋內放入油,燒熱,炒土豆條 。
【蒜苔土豆步驟】3、炒至金黃色 , 加入十三香、蔥花,炒香 。土豆炒至微焦,倒入蒜苔炒均勻 。其間加入鹽 。倒入少許醬油,倒入水淀粉勾芡,關火 。