1. 首頁 > 生活經驗 > >

陳年普洱茶的沖泡方法

生活百科陳年

1、對于泡茶很多人第一印象的泡茶工具就是紫砂壺，但對于陳年普洱茶來說，不應該直接用吸附性強的紫砂壺來沖泡 ， 而應該用密度比較高的蓋碗，注水悶泡大概一分鐘左右，用竹技進行攪拌，將茶葉中的氧化物和不潔之物洗掉，然后通過過濾網將茶湯注入公道杯中 。
2、接下來就能用到紫砂壺了，將提前備好的紫砂壺倒入半壺水，用竹枝將洗過的茶從蓋碗倒入紫砂壺中 。
【陳年普洱茶的沖泡方法】3、當然每一次倒入紫砂壺的水也可做洗茶用 ， 由于之前洗過茶了 ， 所以這一泡的茶湯是比較干凈，為了不浪費可以用來泡紫砂壺蓋，采用這種方式浸泡壺蓋，就有利于讓壺蓋和壺身都受到茶湯的滋養 。
4、接著用常規的泡茶方式就可以了，將100度的開水倒入紫砂壺中，然后就可以直接沖泡到公道杯了 。