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尿酸血癥不能吃什么 尿酸高血癥不能吃什么

小知識生活百科

尿酸過高的人不能吃什么？維持標準的體重：若體重過重應慢慢減肥，不宜快速減肥或斷食，以免因細胞大量崩解產生尿酸而導致痛風發作，減重以每月減輕1公斤以內為宜 。
在糖類方面：所有根莖類皆可食用，蔬菜類除乾的香菇、紫菜不宜大量食用外，如豆芽、豆苗皆可食用，水果則無禁忌 。
在蛋白質方面：對含有高嘌呤的食物如內臟、魚類(海參、海蜇皮除外)，宜減少攝取 。
在油脂方面：由於高脂肪食物會抑制尿酸排泄，在急性痛風發作期避免大量使用 。
酒精：酒精在體內會代謝為乳影響尿酸排泄，并且本身會加速尿酸的形成，故患者須禁酒，尤其是啤酒最容易導致痛風發作，應絕對禁止 。咖啡及茶則無限制，多喝水則可以促進尿酸排泄及預防尿酸路結石 。
總而言之，啤酒、內臟及海鮮最好不要攝取，至於豆類根據各方面研究顯示是可以適量食用，除非它確曾引起你的痛風發作 。

尿酸血癥不能吃什么 尿酸高血癥不能吃什么

文章插圖
痛風不能吃什么? 戒吃高嘌呤的食物
動物內臟(肝、腸、腎、腦)、海產(鮑魚、蟹、龍蝦、叁文魚、沙甸魚、吞拿魚、鯉魚、鱸魚、鱒魚、鱈魚)、貝殼食物、肉類(牛、羊、鴨、鵝、鴿)、黃豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、蘆筍、蘑菇、濃湯、麥皮
2 戒吃高膽固醇的食物
動物內臟(肝、腸、腎、腦)、肥肉、魷魚、 魚、墨魚
3 戒酒
【尿酸血癥不能吃什么 尿酸高血癥不能吃什么】一旦血中酒精濃度高達200mg/dl，血中乳酸會隨著乙醇的氧化過程而增加，令腎臟的尿酸排泄受阻，結果使血中尿酸增加 。
4 戒吃酸性食物，如咖啡、煎炸食物、高脂食物 。酸堿不平衡，會影響身體機能，加重肝腎負擔 。
宜吃的食物
1 多吃高鉀質食物，如香蕉、西蘭花、西芹等 。鉀質可減少尿酸沉淀，有助將尿酸排出體外 。
2 中醫學認為，固腎的食物有助排泄尿酸，平日可按「六味地黃」(熟地、山茱萸、山藥、澤瀉、丹皮、茯苓)配方煎水飲用，以收滋陰補腎功效 。海鮮喝白酒吃海鮮那是痛風病人的大忌 。