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長期邊吃飯邊喝水的危害 邊吃飯邊喝水的危害

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長期邊吃飯邊喝水的危害 邊吃飯邊喝水的危害

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【長期邊吃飯邊喝水的危害 邊吃飯邊喝水的危害】對于邊吃飯邊喝水好還是不好，不同的人都有不同的看法，吃飯前喝少量的湯是有益的，但邊吃邊喝，或用水用湯送飯，這是其實是個不好的習慣 。消化功能受影響我們吃進去的食物主要都是在胃中消化，需要依靠胃酸 。如果在吃飯時飲入大量的水，就會稀釋胃酸，造成對食物尤其是蛋白質和脂肪的消化受阻 。
胃的蠕動受影響胃對食物進行消化的過程，除了胃酸，還需要依靠胃的蠕動，從而將吃進去的食物慢慢研磨成食糜，以加速腸道對食物的消化吸收 。如果在吃飯時飲入大量的水，就會把胃撐大，減弱它的蠕動 。
牙齒的咀嚼受影響吃飯時喝水，會使得食物軟化，更容易吞咽 。但其實，這樣會減少牙齒對食物的咀嚼 。一方面，會造成口腔中的唾液對食物消化的減少；另一方面，未經咀嚼的食物進入胃內，會造成胃的消化負擔 。
食欲受到影響吃飯時飲大量水，會增加飽腹感，從而減少食欲 。這是很多減肥者使用的方法，長此以往，會造成人體營養物質和能量的吸收不足，影響身體健康 。
吃飯時喝水的害處吃飯時喝水會沖淡胃液，影響食物消化 。另外喝水飯菜會更容易下咽，特別是喜歡開水泡飯的，這樣會減少牙齒的咀嚼速度，未經過嚼碎的大塊食物進入腸胃，會增加腸胃的消化負擔 。
飯后也不宜立刻喝水一般而言，醫生絕不會建議飯后立刻喝水 。喝下去的流體會或沖走所有的酶，或降低它們的作用 。除此之外，飯后頻繁和大量飲水也是容易引起燒心的因素，所以有胃灼熱毛病的人適宜飯后2~3小時后才飲水，而且是每間隔20~30分鐘飲上3~4小口 。飲用水、果汁和其他飲料最好是飯前15~40分鐘喝下，這是因為流體喝下去后10分鐘離開胃而進入小腸，到那里后立刻被小腸粘膜吸收進入血液里 。飯前喝水能修補胃粘膜，飯后喝水容易把胃撐大，造成胃的負擔加大！飯后喝水的時間最好距離吃過飯久一些，半個小時之后再喝水，且不宜喝得太多，200cc為最佳選擇 。剛吃過飯不宜大量飲水，這樣會增加胃負擔，長此以往會引起嚴重的胃部疾病的 。
飯前喝水好嗎餐前半小時喝一小杯水有助于減弱身體對渴與餓的需要，不但容易有飽足感，而且會使只在真正需要食物的時候才進食 。
飲水的最佳時間一般來說，飲水最佳的時間是餐前半小時或是餐后兩小時，晚上七點以后也不要飲用大量的水 。不少人一聽說餐前喝水除了能夠補水以外，還能夠減肥，就在餐前大量飲水 。但其實餐前過度飲水容易導致胃部的胃酸被沖淡，使得腸胃不能很好消化食物，一直如此很容易導致胃部功能混亂，因此餐前最好只喝一小杯水，不宜超過100ml 。