1、西葫蘆大火翻炒5分鐘左右就可以吃了 。
2、首先西葫蘆兩個洗凈備用 。
3、西葫蘆去頭尾 , 刨去老皮 , 對半切開后再切片 , 放進容器中放少許鹽腌一下 。
4、蔥姜洗凈 , 蒜剝皮 。
5、鍋中倒入油 , 待油熱后放入蔥姜蒜爆香 。
6、放入西葫蘆大火翻炒5分鐘左右 。
【西葫蘆炒多久可以吃】7、變軟加鹽調味 , 裝盤即可 。
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