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1、咖啡豆不可以干嚼 ?？Х榷估锩嬗幸环N皂苷,生吃多了就會對人體產生危害 。
2、咖啡豆分水洗式和干燥式，平豆和圓豆，咖啡豆顏色有深有淺 ?？磳⒖Х榷狗旁诒阌谟^測的明亮地方，仔細看咖啡豆的形狀辨別產地，還可以看出咖啡豆烘烤是否均勻 。
3、剝手拿一?？Х榷褂昧﹃_如果感覺很輕脆的就掰開了說明很新鮮，不新鮮的咖啡豆用很大力氣才能掰開，這說明咖啡豆已經不新鮮了 。
【干嚼咖啡豆有害嗎 咖啡配什么必死】4、聞仔細的聞一下咖啡的香味濃度，如果咖啡豆濃度很高說明是新鮮的咖啡豆，如果香氣很淡或者摻雜著別的異味說明咖啡豆已經是不新鮮的了，或者存放時間已久了 。
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