1、潤肺止咳：百合鮮品含黏液質，具有潤燥清熱作用，所以百合非常適宜秋季食用 。
2、寧心安神：百合入心經，性微寒，能清心除煩，寧心安神 。
3、增強免疫功能：百合中的蛋白質、氨基酸和多糖可提高人體的免疫力 。
4、鎮靜催眠：百合中含有百合苷 ， 有鎮靜和催眠的作用 。
【百合花的功效與作用】5、美容養顏：百合潔白嬌艷，鮮品富含黏液質及維生素，對皮膚細胞新陳代謝有益 ， 常食百合 ， 有一定美容作用 。
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