客家文化標志性的特色小吃之一
【客家發粄怎么做】笑粄粉一包，如果買不到笑粄粉的親可以自配粘米粉 。
紅糖，白糖配340毫升的開水攪拌融化 。
靜置30分鐘后的樣子，用杯具擺好 。
水開上汽后再放入鍋蒸 ， 一定要大火蒸，蒸25-30分鐘 。
完美！出鍋啦！
每一個都發酵均勻，喜歡吃的朋友可以動手試試

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