山藥扁豆蓮子粥 白扁豆15克 ， 山藥15克 ， 蓮子15克，粳米50克 。四味共煮成粥 。該粥健脾止瀉，用于脾虛泄瀉、心悸等證 。
山藥綠豆羹 將山藥洗凈 ， 刮去外皮，切碎，搗爛成糊狀備用 。將綠豆淘凈后放入沙鍋，加水適量，中火煮沸后，改用小火煨至熟爛成開花狀，調入山藥糊，繼續煨煮10分鐘，離火后兌入蜂蜜，拌和成羹即成，早晚分食 ?？梢郧鍩峤舛尽⒁鏆饨祲?，主治肝火上炎型高血壓病 。
山藥蝦皮糊 山藥洗凈，刮去外皮，切碎，剁成糜粉狀，放入碗中備用 。鍋置火上，加清水適量，中火煮沸 ， 加入洗凈的小蝦皮、黃酒、蔥花、姜末，繼續煨煮10分鐘，加入山藥糜糊，拌后煨煮至沸，加精鹽、味精、五香粉攪和即成，早晚分食 。可滋潤血脈、固腎降壓，主治肝腎陰虛型高血壓病 。
【告別心血管疾病】燕麥山藥粥 燕麥片50克 ， 鮮山藥100克切片，加水共煮為粥 。本方適用于脾腎兩虛患者，每日服用一次 。
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