1、紅蘿卜洗凈切成薄片，洋蔥切圈、香菇切片、西紅柿切丁、生菜洗凈撕成小片 。
2、炒鍋放入少許油，油熱后放入洋蔥圈炒出香味，下西紅柿丁煸炒出汁 。
【奶白菜如何做湯】3、加入雞湯 ， 用大火煮開后放入香菇片煮熟，放入生菜葉攪勻即可離火，最后加鹽調味即可 。
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