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小伙伴們好,最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于澳洲龍蝦的做法這個都頗為感興趣的 , 那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、食材:澳洲龍蝦適量,粉絲適量 。
2、龍蝦洗凈,粉絲用水軟化 。
3、龍蝦頭和蝦身切開 , 蝦身剖開,去黑線,放在浸泡過的粉絲上 。注意:粉絲可以用熱水稍微燙一下,拌一點醬油、雞精、鹽 , 然后裝盤 。如果粉絲泡水后已經很軟了,就不用熱水了 , 直接裝盤即可 。
4、然后,將大蒜、生抽、鹽、雞精、料酒混合,澆在蝦身上 。
5、澆汁的時候蝦反應不好,蝦抖了十幾秒~看來神經還是有很多感覺的~我們來做個對比吧 。澆汁后的龍蝦比之前更彎曲 。然后放入蒸籠蒸12分鐘 。
6、鍋里放兩勺油 , 在龍蝦上撒上蔥花,油燒至七成熱,澆在龍蝦上,即可食用 。
【澳洲龍蝦的做法 澳洲龍蝦的做法大全視頻】本文到此結束 , 希望對大家有所幫助 。
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