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【白菜蓮藕湯竅門】1.材料:蓮藕500g,大白菜一把 。材料:鹽4g , 味精2g,胡椒粉2g 。
2、鮮蓮藕去皮洗凈,切滾刀塊;
3、鋁鍋,放入鮮湯,燒開后放入蓮藕和白菜,燉至蓮藕酥涼;
4.加入味精、鹽和胡椒粉 。
5.燉的時間不宜過長,以保持蓮藕的酥、鮮、香 。
以上解釋了白菜蓮藕湯的小技巧 。本文到此結束,希望對大家有所幫助 。
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