【干茶樹菇怎么泡會軟】干茶樹菇用以下方法泡會軟：
1、首先用剪刀把茶樹菇的菌柄末端的硬蒂剪掉 。因為這個部位是比較容易到泥沙的，泡發以后也比較難清洗感覺，而且無論泡多長的時間，它的口感都不是很好，也不那么容易消化的 。
2、剪好的茶樹菇放在容器內，用清水吧表面的浮沫給沖洗干凈以后，再往容器內倒入60度左右的溫開水，水量腌沒過茶樹菇為主 。
3、接下來，往盆子內加入一勺白糖，攪拌至融化 。泡法茶樹菇不硬的話，加入白糖是一個很好的秘訣，它可以加快茶樹菇變軟，縮短泡發時間，同時也不影響茶樹菇的鮮美味道 。
4、加糖以后，大概泡發15-20分鐘的時間，干的茶樹菇就變得很軟了，再次把它沖洗干凈就可以用來烹煮自己喜歡吃的菜肴了 。

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