1、食材：鐵棍山藥300g、食用油適量、耗油15g、黑椒汁15g 。
2、山藥刷洗干凈改刀切成條 。
【黑胡椒山藥怎么做】3、油溫5成熱下入鍋中炸熟撈出 。
4、炸熟盛出擺在盤子里 。
5、蠔油，黑椒汁適量加水調成汁 。
6、另起鍋倒入調好的醬汁燒開 。
7、把醬汁澆在山藥上面，黑椒汁淋山藥做好 。
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