【怎么蒸速凍的湯包】鍋內應該放入充足的水分，水分不至于會快速蒸發掉 。待水燒開后再開始放入湯包開始蒸 。對于速凍湯包不要將其解凍，放入蒸籠直接蒸即可 。蒸湯包時，湯包之間應該有一定的間隙，保證蒸熟變大后不易粘連 。隔天的湯包一定要放入冰箱速凍，蒸時以速凍湯包的蒸法不要解凍直接蒸 。將湯包速凍3到5小時后取出放入保鮮袋，可以保存更長時間水開后開始蒸湯包 。根據湯包的大小和火候，大概蒸個5到15分鐘即可 。
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