【白地瓜怎么存放不會壞 白地瓜怎么存放】

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1、可以把白薯碼放到紙箱中，然后封住箱口，紙箱四周留幾個通風口，防止白薯呼吸產生氣體不能有效排除，然后放在陽光不能照射且溫度的不高不低地方，溫度高了會發芽，低了會凍壞 。也就是10度左右即可 。
2、井窖貯藏：選擇地勢高、土質堅實、地下水位低的地方，向下挖一井筒，一般直徑1米左右，井筒深5～6米 。貯藏室的大小可根據貯藏量多少而定 。貯藏室內要墊10～15厘米厚的干沙，其上放置紅薯 。紅薯只能裝七成滿，以便留出換氣的地方，否則會因濕、熱而加重腐爛 。
3、切片曬干保存法，把紅薯切片，放到房上或向陽、干燥、通風的地方晾曬 。注意不要受雨雪 。曬干后，放在室內干燥地方保存起來，吃前用水泡一下 。

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