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1、煎餃可以先煮熟再煎 ， 或者也可以直接煎 ， 最好是根據自己的實際情況進行選擇 。
【煎餃要不要先蒸熟 煎餃要先煮熟嗎煎餃要先蒸熟嗎】2、要是先煮后煎的話可以縮短煎制時間 ， 但是在煎的時候容易粘鍋 ， 而不煮熟直接煎的話 ， 煎出來的餃子不容易破損也非常酥脆 ， 但是煎的時間會更長 。
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