做鵝蛋的正確方法 _正確

1、取一只新鮮的鵝蛋，將鵝蛋打入碗中。
【做鵝蛋的正確方法】2、攪拌成鵝蛋液待用。
3、加入豬油。
4、加入少許的食鹽。
5、將四十毫升的開水，晾成涼水，然后倒入攪拌好的蛋液中。
6、待蛋液的泡沫自然消去。
7、將其放入蒸屜中。
8、約二十分鐘左右就可以將鵝蛋蒸熟即可。