原料：黃瓜160克 ， 雞蛋3個，胡蘿卜少許；配料：鹽3克 ， 油5毫升 。
做法：
【怎么做瓜片湯】雞蛋打散在碗中，攪拌好備用；將黃瓜切片后再切成段；鍋中放少許油和適量的水 ， 水燒開后，倒入黃瓜片；水再次燒開后，倒入打散的雞蛋；最后放幾片胡蘿卜片點綴，放適量的鹽即可 。
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原料：黃瓜160克 ， 雞蛋3個，胡蘿卜少許；配料：鹽3克 ， 油5毫升 。
做法：
【怎么做瓜片湯】雞蛋打散在碗中，攪拌好備用；將黃瓜切片后再切成段；鍋中放少許油和適量的水 ， 水燒開后，倒入黃瓜片；水再次燒開后，倒入打散的雞蛋；最后放幾片胡蘿卜片點綴，放適量的鹽即可 。