【白酒熗柿子怎么做】1、柿子洗凈晾干；
2、準備一碗白酒，將柿子放入白酒中轉一圈；
3、選出無破損，無漏氣的食品袋 ， 把每個沾過酒的柿子放入其中；
4、把袋子扎緊，密封好后放到陰涼處；
5一周左右就可以吃了，吃的時候先嘗一下，如果澀的話，再扎緊袋口放兩天；
6、白酒最好用高度白酒，效果比較好 。

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