煮雞蛋方法如下：
1、先把挑好的雞蛋慢放入鍋里的水中,再放點鹽 。
2、然后用中火燒開 。
3、再改用微火慢煮六至七分鐘就熟了 。
4、最后把熟蛋撈起,轉放冷水盤散熱一分鐘即可 。
【水煮鳮蛋怎樣才不會煮得蛋殼破】煮雞蛋四個竅門：1、別用沸水煮蛋 。2、煮的時間要短，煮后要冷卻 。3、陳一些的雞蛋更好剝 。4、蛋黃外面變綠沒關系 。
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