1、人們常說,在艱苦的年代 , 人們吃草根,吃樹皮 。草根樹皮其實就是一個,概括的說法 。
2、吃的草根是什么樣的草根呢?其實,只要是無毒的草根 , 人們都可以用來充饑,因為草根的根莖,比植物的莖葉更粗壯 , 含水量更多,更細嫩,所以人們把它挖出來,用鍋煮著吃,所有無毒的植物的根都是可以用來充饑的,一般是越細嫩的越好 。
3、人們吃的樹皮,不是所有的樹的樹皮,在東北,主要是榆樹的樹皮,榆樹的皮非常的厚,外面是一層老皮 , 里面還有一層較厚較軟的,細皮,把這種樹皮扒下來,晾干,然后碾壓成細末,成粉狀物,當作糧食來充饑,這些還是都比較好吃的,還有比這更難吃的東西 , 比如說,豆秸,玉米秸,苞米骨子,都可以成為人們的食物,為了生存,保存生命,人們絞盡腦汁,想盡一切辦法,把這些人所不能吃的東西,變成所能吃的,能夠接受的東西 。
4、他們先把這些東西,切成小塊兒,用水浸泡若干小時,使其變軟,然后放在鍋里煮 , 煮若干小時之后,放在搓衣板上 , 進行用力的揉搓,經過清洗沉淀之后最后就就沉淀出出來一些像坭像吐的沉淀物,這就是豆秸,玉米秸的淀粉,其實哪里是什么淀粉 , 就是 , 植物的細漠而已,更艱苦的時候,人們還吃皮革類,制品,那時候的皮革類制品,表面上沒有各種油漆,用剪子絞成細條,用水泡軟,清洗去掉皮消 , 然后在鍋里反復煮燉,差不多的時候就拿出來慢慢的,咀嚼下咽,以此來充饑,這種情況一般是連草根樹皮都沒有的情況下,還有一種,就是植物的干葉子和樹葉子,回來直接磨面 , 或者是用鍋煮燉,也是可以,勉強維持 , 生命的,活人吃死人的現象,也是存在的 , 人這種動物,不能不說 , 是一種,適應能力非常強的,高等動物 , 在任何的條件下,都能夠想到 , 維持生命的方法,除非是關在籠子里,實在沒有辦法的 。
【以前人怎么吃樹皮】5、至于吃一些其它動物包括一些小昆蟲在內的東西也就更不在話下了 , 不但好吃,而且還是美味??!所以延续的今?nbsp;, 中國人什么都吃已經不是什么稀奇的事了 。
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