因為二者不會發生食物相克 。
中醫認為綠豆性涼味甘，有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚的功效 。綠豆湯是夏季較好的解渴飲品 。
牛奶：乳汁是哺乳動物出生后唯一的食物 。新鮮乳汁含有其他食物所含的全部營養 。二者可以共飲，或者做成綠豆沙牛奶 。
綠豆的飲食禁忌如下：
【綠豆湯可以加牛奶么】1、服溫熱藥物時不宜食用 。
2、服用四環素類藥物時不宜食用 。
3、服甲氰咪胍、滅滴靈、紅霉素時不宜食用 。
4、服用鐵制時不宜食用 。
5、煮食時不宜加堿 。

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