【涼瓜和苦瓜有什么區別】兩者無區別，苦瓜又叫涼瓜，葫蘆科苦瓜屬植物，一年生攀援狀柔弱草本，多分枝，莖、枝被柔毛 。卷須纖細，不分歧 。葉柄細長，葉片膜質，上面綠色，背面淡綠色 ， 葉脈掌狀 。雌雄同株 。雄花花梗纖細，被微柔毛 ， 苞片綠色，稍有緣毛，花萼裂片卵狀披針形，被白色柔毛，花冠黃色，裂片被柔毛，雄蕊離生 。雌花單生，花梗被微柔毛，子房紡錘形，柱頭膨大 。果實紡錘形或圓柱形，多瘤皺，成熟后橙黃色 。種子長圓形 ， 兩面有刻紋 。花、果期5到10月 。
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