1、食材：白菜 100g、番茄 200g、雞蛋 50g、食鹽 5g 。
【如何做白菜西紅柿雞蛋湯】2、將白菜洗凈切好備用；
3、將番茄洗凈切好備用；
4、將雞蛋一個打入碗中；
5、將雞蛋攪拌均勻；
6、在鍋中放入少量水，如果減肥的朋友可以不放油，不減肥的話，少放點油；
7、將番茄倒入鍋中，煮出酸味；
8、加入5g食鹽；
9、將白菜放入鍋中；
10、將水煮開；
11、倒入備好的雞蛋液；
12、待雞蛋剛剛煮熟；
13、就可以起鍋享用美味的番茄白菜雞蛋湯了 。

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