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1、很多人誤認為蘿卜和香菇是不能放在一起吃的，否則容易會產生泄氣的現象，其實白蘿卜和香菇中都含有豐富的營養成分，且兩者性味并不沖突，可以一起食用 。
2、材料：白蘿卜500克、水發香菇50克、豌豆苗25克、料酒、胡椒粉、鹽、味精適量 。
3、將豌豆苗洗凈，蘿卜和水發香菇洗凈后，切片備用 。
4、將蘿卜在開水鍋中焯至八成熟，撈入碗內 。
5、鍋內加水、料酒、鹽、味精，燒沸后撇凈浮沫 ， 將蘿卜和香菇一起下鍋，燙一下撈出放入碗里 。
【香菇能和白蘿卜一起吃嗎 白蘿卜可以和香菇一起吃嗎?】6、湯繼續燒沸，撒入豌豆苗稍燙 ， 起鍋后盛在碗里，加湯撒入胡椒粉即可 。
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