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香腸披薩的做法

生活百科香腸

1、取4兩面粉，加入一個雞蛋，少許鹽，糖，牛奶，適量酵母，溫水和面，然后餳發一個小時 。
2、面餳發好搟成面餅，然后四周捏一個邊，再用叉子扎小眼 。
【香腸披薩的做法】3、把西紅柿切碎，鍋中放少許油，西紅柿炒香放入辣椒繼續大火熬制，要不停翻動，防止粘鍋，把水分熬出，稀稠合適關火，盛出備用 。
4、把土豆，胡蘿卜，蔥頭切丁，圣女果切4瓣，尖椒切圈，豌豆焯水過涼備用 。
5、把披薩餅放到烤盤上，抹一層熬制的西紅柿辣椒 。
6、撒一層奶酪 。
7、撒上豌豆，土豆，胡蘿卜，蔥頭丁，然后再撒一層奶酪 。
8、把香腸，尖椒圈，圣女果鋪好 。再撒一層奶酪 。
9、烤箱180度20分鐘 。（中間要經常觀察）
10、完美出爐了 。