1、主料:黃瓜2根、杏鮑菇3根、胡蘿卜1根 。
2、輔料:香醋6克、生抽3克、香油2克、鹽5克、五香粉2克、雞精2克 。
3、材料準備好 。
4、杏鮑菇切絲入水里煮三分鐘 。
5、煮好擠掉水份 。
6、然后黃瓜胡蘿卜切絲加入 。
【黃瓜涼拌杏鮑菇的制作方法】7、加入香醋 。
8、生抽及香油 。
9、然后加入五香粉 。
10、加入鹽 。
11、加入雞精 。
12、然后攪拌均勻 。
13、裝盤 。
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