【紅薯丸子怎么保存】1、將丸子包裝清理干凈，如果沒有包裝可以放入保鮮盒；將包裝好的放入冰箱冷凍室 ， 保持-18℃的條件；如果已經(jīng)放了一段時(shí)間了 ， 可以將丸子加熱后再保存 。時(shí)間請(qǐng)盡量不超過三天為好 。
2、手工做好后，家庭來說有兩種保存方法，一種是蒸熟之后，陰乾 ， 夏天在常溫下可以保存3天左右，冬天可以保存15天左右 。另一種方法 ， 蒸熟之后放冷然后包裝速凍 。在零下18度以下可以保存一年左右 。如果有條件可以抽真空保存 。時(shí)間更長(zhǎng)，風(fēng)味保留更佳 。

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