色素的提取和分離用什么

色素的提取和分離用萃取法 。萃取法是利用溶質在互不相溶的溶劑里溶解度的不同,用一種溶劑把溶質從另一溶劑所組成的溶液里提取出來的操作方法 。例如,用四氯化碳從碘水中萃取碘,就是采用萃取的方法 。
【色素的提取和分離用什么】溶劑是一種可以溶化固體,液體或氣體溶質的液體(氣體、或固體)(溶劑、溶質都可以為固體、液體、氣體),繼而成為溶液 。在日常生活中最普遍的溶劑是水 。而所謂有機溶劑即是包含碳原子的有機化合物 。溶劑通常擁有比較低的沸點和容易揮發 。或是可以由蒸餾來去除,從而留下被溶物 。