秋冬多吃酸味水果可健胃

今天分享一篇【秋冬多吃酸味水果可健胃】希望大家喜歡 , 下面跟著小編一起閱讀這一篇百科內容吧 , 看完之后記得點贊分享出去給朋友們看哦!隨著季節向秋邁進 , 大家秋燥不適會越來越明顯 , 不同程度地感覺到口、鼻、皮膚等部位有干燥感 , 甚至出現口干舌燥、咽喉腫痛、大便干結等癥狀 , 連帶著情緒也會變得煩躁不安 。
就具體疾病而言 , 廣州市紅十字會醫院中醫科主任吳艷華說 , 兒童臟器嬌弱 , 氣管黏膜、鼻黏膜和皮膚都非常纖薄脆弱 , 容易受到外界干燥環境的刺激 , 引發過敏和氣管炎等疾病;老年人臟器機能下降 , 對外界的氣溫變化反應緩慢 , 容易誘發支氣管疾病和其他疾病;女性因為生理以及孕期等原因 , 易使體內津液不足 , 陰陽失調 , 秋季特別需要滋陰養顏、潤肺養氣 。
為保持肺臟與呼吸道的正常濕潤度 , 吳艷華建議 , 每日水的攝入量要比其他季節多500毫升以上 , 達到2000毫升 , 每日多次少量喝水 。
但是單純喝水解得了口渴解不了“體渴” 。而按照中醫的五行與五臟的對應理論:秋季干燥 , 五行屬金 , 人體所對應主管的內臟為“肺” , 因此秋天解體渴 , 潤燥關鍵就是要養肺、潤肺 。吳艷華說 , 為達到潤肺目的 , 秋季總體的飲食原則是:清潤食物為主 , 增酸味食物減辛辣食物 , 這樣才能最大程度達到養肺的目的 。
【秋冬多吃酸味水果可健胃】中醫古籍認為 , “肺主秋 , 肺收斂 , 急食酸以收之 , 用酸補之 , 辛瀉之 。”意思就是說 , 酸味食物能收斂肺氣 , 而辛辣食物發散瀉肺 。所以 , 秋季常吃梨、番茄、檸檬、烏梅、葡萄、山楂、石榴、獼猴桃等酸味水果可養肺 , 還能達到止瀉祛濕、生津解渴、健胃消食、增進食欲的作用 。
此外 , 吳艷華說 , 秋季燥氣當令 , 易傷津液 , 飲食應以滋陰潤肺之品為宜 , 蜂蜜、蓮藕為首選 。蜂蜜性味甘、平 , 能補中潤燥、滋陰美容 , 降壓通便;蓮藕有清熱涼血、潤燥止渴、清心安神的功效 。其他如杏仁、銀耳、豆腐等食物都是秋季“潤燥”通便的佳品 。腸胃虛弱消化不良的人 , 則可以食用具有健脾補胃功效的蓮子、山藥、扁豆等食物 。