1、一般在果粒似黃豆大小且能辨出好壞時立即進行，宜早不宜遲 。疏除病蟲果、受精不良的畸形果、無核小粒果、果頂朝里以及夾在果穗中間的果粒，每穗留30-50粒為宜 。
2、在經過掐穗尖和花序整形后，花序中坐住的果粒數，一般減少很多，但有時為了生產果穗整齊、果粒碩大，還要將過多的果粒除去 。
3、要求疏果后，使單粒重保持10～20克，單穗重保持500～600克 。
【葡萄人工疏果簡單方法】4、疏果最好在果實綠豆大小時進行第一次疏果，坐住果（果粒達黃豆粒大小時）后，再進行第二次疏果 。疏果可與掐穗尖和花序整形配合進行，這樣可以達到理想的效果 。
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