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怎么做溫州檽米飯

生活百科怎么

1、準備好蔬菜，洗凈切碎 。
2、臘腸臘肉切成小丁 。
3、糯米大米小米和在一起淘凈，用水泡十分鐘左右 。
4、蔥頭剝好切碎 。
5、炒鍋熱油放入蔥頭爆香后，加入臘味炒出油 。
6、倒入蔬菜粒炒變色，加入鹽和生抽 。
7、翻炒均勻后倒入電飯鍋 。
8、在電飯鍋里攪拌均勻后，蓋上鍋蓋開始煮飯 。
9、跳到保溫狀態燜五分鐘后可以開鍋了，可加少量味精 。
【怎么做溫州檽米飯】10、裝盤撒入少量芝麻 。