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做蛋糕的方法 微波爐做蛋糕的方法

知識經驗


做蛋糕的方法 微波爐做蛋糕的方法

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小伙伴們好，最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于做蛋糕的方法這個都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、五個雞蛋和150克糖 。把雞蛋放進一個干凈的盆里 。盆是干的，沒有水 。我做的比較簡單 。蛋清和蛋黃沒有分離 。準備150克白糖，分三次加入 。
2、用打蛋器打蛋液，用最快的速度打八分鐘 。在打漿的過程中，分三次加入白糖 。打它的時候可以抬起一些，但是落下來不會馬上消失 。
3、八十毫升牛奶和五十毫升玉米油 ， 將牛奶和玉米油倒入干凈的碗中 ， 用筷子攪拌，直到牛奶和油完全融化在一起 。自己攪拌五分鐘左右，在這五分鐘內不斷用筷子攪拌 。
4、用蛋糕粉，準備120克蛋糕粉 ， 均勻篩入蛋液中，上下均勻攪拌，不要太用力，盡量不畫圈，那樣做出來的蛋糕不軟，輕輕攪拌三分鐘，分兩次加入蛋糕粉，這樣就不容易出現痘痘 。
5、攪拌后，將攪拌好的牛奶和玉米油倒入其中，然后輕輕攪拌兩三分鐘，攪拌均勻，然后放在一邊，烤箱預熱160度八分鐘 。
6、烤箱預熱 ， 將面糊倒入模具，搖晃，讓里面的氣泡抖出來，放入烤箱烤30分鐘 。把烤盤放在最下面的隔間里，從上到下烤，設定時間30分鐘，時間到了，美味的蛋糕就做好了 。
【做蛋糕的方法 微波爐做蛋糕的方法】本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。