1、冬瓜富含維生素C，燒冬瓜時放點臘肉，咸鮮味美，下面小編來分享冬瓜少臘肉的做法
2、食材 冬瓜 100g 臘肉 30g 鹽 少許 干辣椒 少許
【冬瓜臘肉的做法】3、冬瓜洗干凈，切成條
4、臘肉洗干凈，切成條
5、鍋燒熱 ， 加入適量油，將臘肉放入鍋中煸炒
6、臘肉中煸炒出油脂后，將冬瓜放入鍋中翻炒幾下
7、放入干辣椒炒出香味
8、鍋中加入適量水，大火燒開小火燒5分鐘
9、加入少許鹽調味，翻炒幾下即可出鍋
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