【如何清洗干桑葚】將干桑葚用清水清洗干凈，再放入玉米淀粉或者面粉的水中浸泡10分鐘后撈出洗凈，玉米淀粉或者面粉能夠起到消毒和去污的作用，也可以用少量食鹽充分的浸泡，然后用流水沖洗干凈 。
桑葚（拉丁名：FructusMori）是桑科桑屬多年生木本植物桑樹的果實，橢圓形，長1—3厘米，表面不平滑 。未成熟時為綠色，逐漸成長變為白色、紅色，成熟后為紫紅色或紫黑色，味酸甜 。
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