1、取魚肉500克，剁成魚泥，加清水40克，精鹽4克，蔥姜汁25克，順著一個方向攪勻；
2、攪至有粘性時，用手試擠一個魚丸，放入冷水中，如能浮起，隨即加入攪打成泡沫狀的蛋清3個、濕淀粉50克、味精1.5克、熟豬油50克仍順一個方向攪勻，即成魚丸料子；
【魚滑怎么做好吃】3、 然后，用手將料子擠成直徑3厘米的魚丸放入冷水鍋中，上火煮開(保持微開3分鐘)撇去浮沫，用漏勺將魚丸撈出即成 。
- 夏天臉癢是怎么回事 夏天臉癢是怎么回事怎么辦
- 怎么燉人參豬心湯謝謝哦
- 電阻怎么在電路中計算和實驗
- 怎么自己做游戲 如何自己做游戲
- 微信登錄抖音權限怎么設置 蘋果微信登錄抖音權限怎么設置
- 書受潮彎曲了怎么恢復
- 因特d70指紋鎖怎么修改管理密碼
- 怎樣用紙做喇叭
- 玉米粒如何煮熟 玉米粒怎么煮熟
- 做完愛后 做完核酸檢測多久可以在手機上查到