1、雞精不煮可以吃 。
2、雞精不能在高溫下長時間煮,其最佳溶解溫度為70℃~90℃ 。
3、雞精不是從雞身上提取的,它是在味精的基礎上加入化學調料制成的 。
【雞精不煮可以吃嗎】4、一般來說，每天不要使用超過20克的味精就沒有問題 。但是有一點一定要注意，味精不能放到高溫里去煮，最好是在菜即將出鍋的時候再加味精 。
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