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小伙伴們好,最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于辣椒油的制作這個都頗為感興趣的,那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、配料:干辣椒和油 。
2、輔料:姜、蒜、油、鹽 。
3、將辣椒洗凈 , 用開水浸泡,變軟備用 。
4、生姜和大蒜去皮,生姜打成碎片 。
5、將花椒放入攪拌機中,放入姜、蒜、適量鹽,加適量水搗碎備用 。
6、鍋里放很多油,把油加熱,放入辣椒鍋中,用中火慢慢炒辣椒,大概半個小時左右,邊炒邊攪拌,不然容易粘鍋 。完成后,讓它冷卻并裝瓶 。
【辣椒油的制作 辣椒油的制作過程視頻】本文到此結束,希望對大家有所幫助 。
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