
文章插圖
1、顏色區別:正宗的遷西板栗為紅褐色,有淺薄蠟質層,鮮艷而富有光澤 。普通板栗顏色為淺褐色,光澤度不明顯 。
2、外觀區別:遷西板栗都是在野生狀態下生長,所以板栗底座小,果形端正均勻,而普通板栗底座大,果形也大 。
【遷西板栗和一般的板栗有什么區別 遷西板栗和普通板栗的區別】3、口感區別:遷西板栗的果仁黃里透白、甘甜可口、又糯又香、肉質細膩 。普通板栗吃起來水分比較多,口感較綿軟,果肉的顏色比較深 。
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