蔓越莓餅干材料:黃油60克,糖粉45克 , 蔓越莓35克,低粉115克,雞蛋15克
做法
1、黃油室溫軟化,加糖粉打發 。
2、雞蛋分次加入打發的黃油打勻 。
3、低粉過篩,加入打好的黃油中,切拌均勻 。
【蔓越莓餅干黃油放多脆還是放少脆】4、最后再把蔓越莓加入,拌勻 。
5、拌好的面團放進食品塑料袋,用個塑料板卷成圓柱型 , 進冷凍室冷凍成型 。
6、冷凍硬了之后,切片 。
7、烤箱越熱180度 , 大概15分鐘 。
蔓越莓餅干材料:黃油60克,糖粉45克 , 蔓越莓35克,低粉115克,雞蛋15克
做法
1、黃油室溫軟化,加糖粉打發 。
2、雞蛋分次加入打發的黃油打勻 。
3、低粉過篩,加入打好的黃油中,切拌均勻 。
【蔓越莓餅干黃油放多脆還是放少脆】4、最后再把蔓越莓加入,拌勻 。
5、拌好的面團放進食品塑料袋,用個塑料板卷成圓柱型 , 進冷凍室冷凍成型 。
6、冷凍硬了之后,切片 。
7、烤箱越熱180度 , 大概15分鐘 。