【燒菠菜怎么做】用料：菠菜、花生油、食鹽、味精、蒜泥 。
做法：
1、將菠菜洗凈，切成5厘米長的小段；
2、鍋上火燒熱，放入菠菜煸炒幾下，放精鹽、花生油、蒜泥，再炒3分鐘；
3、菠菜軟嫩，略有湯汁時，投入味精，拌和均勻，裝盤即成 。
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做法：
1、將菠菜洗凈，切成5厘米長的小段；
2、鍋上火燒熱，放入菠菜煸炒幾下，放精鹽、花生油、蒜泥，再炒3分鐘；
3、菠菜軟嫩，略有湯汁時，投入味精，拌和均勻，裝盤即成 。